Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên vật liệu sau đây cho món sinh tố dứa: - 1 trái bưởi nhỏ (800gram), ruột trắng - ½ (một phần hai) trái dứa, gọt bỏ vỏ, bỏ mắt (có thể thay thế bằng 100ml nước cốt dứa) - 4 muỗng cà phê đường ( bạn có thể gia giảm lượng đường tùy theo khẩu vị của bạn) - 5 viên đá nhỏ Bưởi lọt vỏ, tách từng múi, lấy thịt. Dứa gọt bỏ vỏ, mắt, bỏ lõi, rửa thật sạch với nước lọc hoặc nước nấu sôi để nguội chờ ráo nước, thái miếng nhỏ. Cho thịt bưởi, dứa vào máy xay sinh tố cùng với đá và đường. Bật máy, xay đến khi hỗn hợp tan đều. Nếu bạn không thích uống có xác thì có thể lọc qua rây bỏ xác. Dùng lạnh quá ngon. Rót ra ly và thưởng thức, ly sinh tố dứa bưởi rất giàu vitamin C thích hợp trong những ngày hè nóng bức. Thay vì xay, bạn có thể ép riêng từng loại, sau đó trộn thật đều tất cả, thêm chút đường vừa uống và vài viên đá lạnh, thật tuyệt. Còn chờ gì nữa hãy làm ngay món sinh tố dứa bưởi mát lạnh cho cả nhà cùng thưởng thức thôi nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
